vivavi rosso 01Tipo: Vino rosso.
Vitigno: Magliocco - guarnaccino 10%.
Zona di produzione: Calabria, c/da Prato San Marco Argentano.
Annata: 2016
Altimetria: 350 metri s.l.m.
Tipo di uva:bacca rossa autoctona.
Lieviti: indigeni
Vinificazione: fermentazione spontanea con 9 giorni di macerazione sulle bucce
Affinamento: acciaio inox.
Epoca vendemmia: seconda metà di ottobre
Grado alcolico: 14% Vol.
Formato: 0,75 lt

Abbinamento gastronomico: Formaggi piccanti, Tagliata di Agnello
Caratteristiche: secco e di corpo, tannico e morbido
sentori olfattivi: ciliegie, more, frutti di bosco
colore: rosso granato

 

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