Manca del rosso 01Tipo: rosato.
Vitigno: Magliocco.
Zona di produzione: Calabria, c/da Prato San Marco Argentano.
Terreno: calcareo- argilloso
Altimetria: 300 metri s.l.m.
Sistema di allevamento : spalliera con densità di ceppi per ettaro di 4.000 piante.
Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati asciutte.
Vendemmia : manuale, prima decade di settembre.
Reso per ettaro di uva: 60-70 q.li.
Vinificazione: diraspapigiatura,breve macerazione sulle bucce, pressatura soffice,resa in mosto fiore 60%.
Maturazione: acciaio.
Affinamento: due mesi in bottiglia.
Grado alcolico: 13% Vol.

Abbinamento Gastronomico: delicato nell'aroma e nel gusto,un vino da tutto pasto che spazia negli abbinamenti dalle carni bianche,pesci e zuppe
Temperatura di servizio: 12 °C.

{mosmap}
Iscriviti per ricevere la nostra programmazione
Privacy e Termini di Utilizzo

Prossimi eventi

Dove siamo

Indirizzo
C.da Prato, San Marco Argentano
Recapiti telefonici

Giampiero +39 329 535 30 43

Maria +39 340 167 5 500
Scrivici
info@masseriaperugini.it